金屬包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)使用在所有(you)食(shi)品包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)類型中，出(chu)現(xian)增長緩(huan)慢的(de)現(xian)象。消(xiao)費(fei)者(zhe)對健(jian)康意(yi)識的(de)增強對食(shi)品用金屬包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)產生(sheng)不利影(ying)響，比如罐(guan)頭(tou)水果(guo)和(he)罐(guan)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)湯品普遍被認為比起其它替代包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，金屬包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)罐(guan)頭(tou)營養價值略(lve)低。

在(zai)預(yu)測年硬塑包(bao)裝在(zai)罐(guan)頭(tou)食品領域與(yu)金(jin)屬(shu)包(bao)裝相比有望顯現(xian)更(geng)加(jia)強勁(jing)的增(zeng)長勢頭(tou)，盡管其銷售基數還相對(dui)較低。

塑料包裝(zhuang)比起金屬包裝(zhuang)有些潛在優勢(shi)，新型硬(ying)塑包裝(zhuang)可以通過二重卷封設有易開或易撕金屬蓋，能(neng)提供傳統罐頭產品相同的較(jiao)長貨架壽命(ming)。

然(ran)而，硬塑包裝還可(ke)以放入(ru)微波爐(lu)加(jia)熱、可(ke)重復密封，不像金屬罐(guan)那(nei)么容(rong)器碰撞后(hou)產生凹陷，這(zhe)些(xie)優點使其(qi)成為便(bian)捷(jie)，可(ke)隨身攜帶的消(xiao)費(fei)品，方便(bian)、易攜帶也(ye)是世界食品包裝市(shi)場的發展趨勢。

事實(shi)上，即食餐和(he)湯品(pin)生產商(shang)正尋(xun)求增加產品(pin)附加值來擴大消費群體，他們是新包裝的主要客戶。

塑料罐(guan)裝在(zai)冷藏(zang)食品中的潛在(zai)市場(chang)，高(gao)阻隔硬塑容(rong)(rong)器，該(gai)(gai)容(rong)(rong)器帶有熱封口(kou)膜。并且(qie)該(gai)(gai)包裝的貨架壽命可(ke)(ke)達到(dao)2年，帶有可(ke)(ke)重復密(mi)封的蓋子，避免了消費(fei)者(zhe)在(zai)開啟罐(guan)頭(tou)時(shi)割傷的風(feng)險。

雖(sui)然近幾年(nian)食品(pin)用(yong)金(jin)(jin)屬(shu)包(bao)裝市場(chang)增長幅度逐漸減緩，但(dan)其(qi)銷(xiao)量基數與其(qi)它包(bao)裝產品(pin)相(xiang)比還是(shi)很高的，企業不必產生(sheng)過多恐慌(huang)，而是(shi)要借鑒新包(bao)裝產品(pin)的附加功能，研(yan)發出更符合消(xiao)費者(zhe)生(sheng)活習慣的創新金(jin)(jin)屬(shu)包(bao)裝產品(pin)，為(wei)消(xiao)費者(zhe)創造更好的消(xiao)費體驗。